Многие редкие животные и растения Алушты занесены в Красные книги.
У водопада Головкинского, на горном склоне, расположена уникальная роща реликтовой крымской березы. Эти березки - наследницы лесов далекой ледниковой эпохи. Постепенно, по мере потепления климата, береза стала вымирать и сохранилась лишь в виде небольших рощиц в самых труднодоступных, затененных и влажных местах Главной горной гряды